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真空和面機工作效率高,制作的面團口感好、質(zhì)量嚼勁棒,是面制品加工生產(chǎn)的重要工具,現(xiàn)在也有不少人選購真空和面機,但是不了解真空和面機的質(zhì)量材質(zhì),在使用時產(chǎn)生一些小問題,今天就了解一下真空和面機的質(zhì)量材質(zhì)。
真空和面機是什么材質(zhì)的?
所有真空和面機采用的都是304不銹鋼材質(zhì)制作而成,市場上常見的標(biāo)示有06Cr19Ni10一般標(biāo)示國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),ASTM表示標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),SUS304標(biāo)示日標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
304不銹鋼的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
1、304不銹鋼制作時必須滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的每一個元素的要求,只要有一個不符合,就不是304不銹鋼。
2、對于304不銹鋼來說,其中成份的ni元素十分重要,掌控了304不銹鋼的抗腐蝕能力。
304不銹鋼應(yīng)用范圍
304不銹鋼不僅應(yīng)用與真空和面機,還適用于儲存和運輸,因為304不銹鋼具有良好的加工性能和可焊性。
304不銹鋼的優(yōu)勢
1、韌性高,在長期使用后不會造成變形。
2、加工性能好、壽命長。
3、耐高溫效果好,可耐溫度800度。
4、使用過程中不會生銹,制作產(chǎn)品可靠性大大提升。
5、抗腐蝕力極強,這決定了304不銹鋼制作出的產(chǎn)品使用的可靠性。
一款好的真空和面機,主要取決與真空和面機的材質(zhì),在選購過程中,一定要選購正規(guī)廠家,國家標(biāo)準(zhǔn)都通過的,在制作食品的過程中就算在高溫環(huán)境下,制作出的食品使用起來對人體也是沒有任何傷害,304不銹鋼耐高溫、抗腐蝕,是制作面制食品最佳的設(shè)備。
在選購過程中不要貪圖便宜而買不正規(guī)的設(shè)備,在制作過程中不符合國家生產(chǎn)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),從而產(chǎn)生有害物質(zhì)造成不必要的麻煩。
以上信息由漢普機械整理發(fā)布。公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機系列,凍肉絞肉機系列、斬拌機系列,攪拌機系列,鹽水注射機系列、滾揉機系列、煙熏爐系列、灌裝機系列、打卡機系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機系列,壓皮機系列、拌陷機系列、餃子機系列等十幾種設(shè)備。如有需要,請撥打:0311-89196281、0311-89196280。