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如何正確做好石家莊鋸骨機(jī)的使用和保養(yǎng)工作?

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如何正確做好石家莊鋸骨機(jī)的使用和保養(yǎng)工作?

發(fā)布日期:2018-12-26 作者: 點擊:

石家莊鋸骨機(jī)顧名思義,就是用來對各類中小型動物骨頭、冷凍肉、帶魚骨、冷凍魚、冰塊等食品加工的設(shè)備?,F(xiàn)在在食品行業(yè)使用較為普遍。那么如何正確做好石家莊鋸骨機(jī)的使用和保養(yǎng)工作?

使用方法:

1、首先我們操作距骨機(jī)的時候,要根據(jù)食品高度的要求來調(diào)整機(jī)器扶桿的高度。

2、根據(jù)所需要的肉塊厚度調(diào)整厚度調(diào)節(jié)板,調(diào)節(jié)完后,檢查鋸條與軸承的距離,確保鋸條與軸承1mm左右間隙,否則要調(diào)整軸承固定塊。

3、按下啟動開關(guān),調(diào)整石家莊鋸骨機(jī)機(jī)器旋轉(zhuǎn)開關(guān),操作的時候不要過分推動物品。

4、機(jī)器運轉(zhuǎn)的時候,操作人員要站在機(jī)器的前方,吧所有的物品水平直線推送。

5、調(diào)節(jié)鋸條松緊調(diào)節(jié)旋鈕,張緊鋸條,鋸條松緊適度,鋸骨時不打滑即可。

6、使用的時候一定要帶好鋼絲手套、嚴(yán)禁直接用手去推動。另外,機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候不要讓手去靠近鋸條,以免發(fā)生意外。

石家莊鋸骨機(jī)

保養(yǎng)方法:

1、經(jīng)常注意檢查設(shè)備是否干凈清潔,面板上是否有異物。

2、定期給軸、輪上潤滑油。

3、石家莊鋸骨機(jī)設(shè)備不使用時用蓋子罩上鋸骨機(jī),防止灰塵。

4、使用完畢后,用溫水清洗鋸條、臺面,除盡骨屑、碎肉。

5、清洗鋸骨機(jī)時要注意滑輪、死角、底部刮器等部位積聚的殘渣。

6、清洗時注意避免水滴入電機(jī)內(nèi),清洗完畢后,罩上蓋子,保持設(shè)備的干凈整潔,以便下次使用。

以上是正確做好石家莊鋸骨機(jī)的使用和保養(yǎng)工作的具體方法介紹,如果你在此方面有些困惑,不妨詳細(xì)了解下吧,說不定對后期的使用和保養(yǎng)有一定幫助。

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